Avant d'envoyer vos menus aux organisateurs du concours, vous allez réaliser par groupe de 3 personnes, une présentation orale de votre menu à la classe.
Cet exposé doit être d'environ 10 minutes et illustré d'une affiche ou d'un diaporama .
-Vous devez pour chaque étape de votre menu :
Présenter la recette que vous avez choisi
Exemples : ses principaux ingrédients, son temps de réalisation, niveau de difficulté, étapes principales, ...
Attention : vous ne devez pas lire la recette !
Présenter rapidement la région d'où la recette provient
Exemples : la situation géographique de cette région , son chef-lieu, ses caractéristiques particulières,...
Justifier le choix de cette recette :
Pourquoi avez-vous choisi cette recette et pas une autre ?
Exemples : vous aimez cette recette parce que... , vous trouvez cette recette appétissante parce que... , la recette n'est pas trop chère,...
Attention : votre menu pour 4 personnes ne doit pas dépasser 40 euros ! Donc, vous devez faire une liste de course pour prouver le prix de votre menu.
A la fin de la présentation de votre menu,
-Vous devez expliquer pourquoi vous méritez de gagner le concours national.
Conseil : n'oubliez pas, pendant vos recherches, de prendre des notes, de sauvegarder et d'imprimer tout ce qui est utile pour votre exposé.
Maintenant que vous avez vos consignes
A vos recherches :